Réserves au foyer


 

« Notre Père céleste a créé cette terre magnifique, avec toute l’abondance qui s’y trouve, pour notre profit et notre usage. Son dessein est de pourvoir à nos besoins si nous marchons dans la foi et l’obéissance. Dans son amour, il nous a commandé de ‘préparer tout ce qui est nécessaire’ (voir D&A 109:8) afin que, en cas de difficulté, nous puissions subvenir à nos besoins et à ceux de nos voisins et aider les évêques à prendre soin des autres.

Nous invitons les membres de l’Église du monde entier à se préparer aux périodes d’adversité en ayant de la nourriture de base et de l’eau en réserve ainsi que quelques économies.

Nous vous demandons d’être sages en ce qui concerne les réserves de nourriture et d’eau et les économies. Ne poussez pas les choses trop loin, il n’est pas sage, par exemple, de s’endetter pour constituer d’un seul coup votre réserve de nourriture. Par une planification attentive, vous pouvez, peu à peu, vous constituer des réserves au foyer et des économies. »


Réserves pour trois mois

réserves alimentaires

Constituez une petite réserve de nourriture faisant partie de votre régime alimentaire quotidien normal. L’une des façons de le faire est d’acheter chaque semaine quelques articles en plus pour constituer une semaine de réserves de nourriture. Ensuite, vous pouvez augmenter progressivement vos réserves jusqu’à ce qu’elles suffisent pour trois mois. Ces produits doivent faire l’objet d’une rotation régulière pour éviter qu’ils s’avarient.


• Eau potable

water

Entreposez l’eau pour les cas où l’alimentation en eau serait polluée ou interrompue.

Si l’eau provient directement d’une bonne source déjà traitée, il n’est pas nécessaire de la purifier davantage ; sinon, traiter l’eau avant de l’utiliser. Entreposez-la dans des récipients solides, étanches et incassables. Vous pouvez utiliser les bouteilles en plastique communément utilisées pour les jus de fruits et les sodas.

Gardez les récipients d’eau à l’abri de la chaleur et de l’exposition directe au soleil.

Apprenez-en plus sur le stockage et la purification de l’eau.


• Épargne

Constituez-vous une épargne en économisant un peu d’argent chaque semaine et en l’augmentant peu à peu jusqu’à ce que vous ayez un montant raisonnable. Pour en savoir plus


Provisions à long terme

Réserves de nourriture

Pour les besoins à long terme et là où cela est autorisé, constituez-vous progressivement des réserves d’aliments qui se conserveront longtemps et que vous pourrez consommer pour rester en vie, par exemple du blé, du riz et des haricots.

Ces aliments peuvent se conserver trente ans ou plus s’ils sont correctement conditionnés et s’ils sont stockés dans un endroit frais et sec. Vous pouvez faire une rotation d’une partie de ces aliments dans votre réserve de trois mois.