洁净与不洁净

旧约中主向摩西和古代以色列人显示，只有某些食物被视为洁净，换言之，是可吃的。以色列人如此区分洁净与不洁净的食物，对其宗教和社会生活有极大的影响。除了某些动物、鸟类、鱼类被视为洁净、可吃的外，其余皆为不洁净且禁止食用（利11；申14：3-20）。某些病患也被视为不洁净。

就属灵的意义而言，成为洁净就是脱离罪，和犯罪的渴望。在此意义之下，此字是用来形容一位有品德而且心清的人（诗24：4）。神的约民一直受到特别指示要洁净（腓三20：41；教约38：42；133：5）。