Ruokavarasto: Juustosäilykkeitä ja lainankorkoja

Kuva

food storage

Kuvitus Stan Fellows

Kun menin naimisiin, aloin tunnollisesti varastoida ruokaa. Mieheni ja minä halusimme kartuttaa ison varaston, mutta meillä ei ollut varaa ostaa kaikkea heti kerralla, joten päätimme, että ostaisimme jotakin ylimääräistä joka viikko. Pidimme silmällä säännöllisesti ostamiamme elintarvikkeita koskevia tarjouksia, varsinkin tarjouksia säilykkeistä.

Minusta oli mukavaa kurkistaa ruokakomeroomme ja nähdä, kuinka pienet säilyketölkkien ja kuivaruokaelintarvikkeiden pinot kasvoivat vähitellen korkeammiksi. Kerran teimme virheen ostaessamme juustosäilykkeitä, jotka olivat vastenmielisiä, mutta mieheni rohkaisi luontonsa ja söi yhden purkillisen joka viikko, kunnes ne oli kaikki syöty. Kun meillä oli kunnollisen kokoinen ruokavarasto, aloimme kierrättää sitä päättäen korvata jokaisen käyttämämme rasian tai pakkauksen kahdella uudella.

Pian komeromme oli aivan täysi, ja niinpä aloimme ostaa varastoon kuivamuonaa koirallemme ja kissoillemme. Aloimme varastoida myös yrttejä ja mausteita, tyhjiöpakattua vehnää, vettä ja virvoitusjuomia sekä ruoan lisäksi kaikkea muutakin, mitä käytämme päivittäin, kuten saippuaa, deodoranttia ja pesuainetta.

Sitten ostimme talon, ja juuri ennen kuin allekirjoitimme sopimuksen, asuntolainojen korot nousivat huimasti. Meidän täytyi elää ruokavarastomme turvin miltei vuoden ajan, jotta emme olisi menettäneet kotiamme.

Nyt ruokavarasto on vain osa yleistä taloudenhoitoamme. Me käytämme sitä ja saamme sen kautta siunauksia joka päivä. Olen hyvin kiitollinen siitä, että kuuntelimme Herran profeettojen antamia innoitettuja neuvoja, koska se tarkoittaa sitä, että voin nyt kiitollisena katsoa ympärilleni lämpimässä ja viihtyisässä kodissamme.